Olm-bier wil het eerst zien te redden zonder reclame

Ik hoop dat Mark Schneider het red tegen de grote concurenten !
Onze overheid zorgt door zijn belastingtarieven dat de kleine brouwerijen
per gebrouwen hoevellheid bijna het dubbele betalen dan de grote brouwerijen !
Welke gestudeerde heeft dit kunnen verzinnen ?
Bovendien heeft onze overheid geen toezicht gehouden op de brouwerijen
waardoor deze de vrijheid hadden om de brouwrecepten zo aan te passen
dat het biertje (pils) dorstlessers en doordrinkers zijn geworden
met alle gevaren en gevolgen die daaruit kunnen voortvloeien.
We drinken nu slappe biertjes met weinig smaak en aroma
hierdoor is het drinkgedrag veranderd in een gewoonte om continu met
een glas in je handen te staan en overmatig veel te drinken.
Alle prijzen zijn op dit drinkgedrag afgestemd, hier kost een biertje en een
frisdrank 1.80 dat is veel, maar ik denk niet dat we daar aan ontkomen
gezien de prijzen van pacht energie en personeel !
Onze overheid vindt natuurlijk dat er te veel wordt gedronken en probeerd dit weer af te remmen en te ontmoedigen, met belastingmaatregelen
overmatige verkeers controles en anti reclame voor de jeugd
waardoor er in de toekomst minder gedronken gaat worden !
De prijzen zullen hierdoor omhoog gaan en de mensen zullen het uitgaan
te duur gaan vinden, en een groot deel van de horeca ondernemers
zal gaan sluiten.
Ik denk dat er een nieuwe balans moet ontstaan
een lekker biertje met smaak, waar we minder van drinken
maar meer van genieten, en de prijs zal omhoog moeten zodat de
horeca ondernemer kan blijven bestaan !
Ik wens Mark Schneider veel succes en hoop hier in mijn omgeving
ook eens een Olm biertje aan te treffen.

M.v.g.
Tjarda@hotmail.com